Cupcake Leve
- Preparo: min.
- Dificuldade: Fácil
- Serve:
- Custo:
Ingredientes
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3 ovos
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3 colheres (sopa) de FiberMais® Sem Sabor
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3 colheres (sopa) de xilitol
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1 colher (sopa) de óleo de coco
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2 colheres (chá) de semente de gergelim
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2 colheres (chá) de fermento químico
Modo de preparo
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Em um liquidificador, bata os ovos, o FiberMais, o adoçante e o óleo de coco. Quanto todos os ingredientes estiverem misturados, acrescente o gergelim e o fermento químico e bata mais uma vez levemente até homogeneizar.
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Transfira a massa para formas de cupcake e leve ao forno médio a 180ºC preaquecido em torno de 15 minutos.
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Sirva a seguir.
SUSTENTABILIDADE
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